Primăvara a adus din nou în București Târgul Ozosep. Evenimentul a fost organizat de Asociația Economiștilor Maghiari din România, Filiala București cu sprijinul Agenției de Dezvoltare Județeană Harghita, a reunit 25 de producători din zona secuiască și a avut loc în perioada 9 -10 martie pe Strada Str. Pictor Arthur Verona nr.13-15 din București (zona Café Verona). Profitând de temperaturile de vară, sute de gurmanzi (vorbind românește și ungurește) s-au delectat cu produse naturale și gustoase precum: brânzeturi, preparate din carne, siropuri, gemuri, miere, ceaiuri, pâine de casă, produse din păstrăv, cozonac secuiesc și multe alte prăjituri, sărățele, ciocolată de casă, pălincă, turtă dulce, produse din ciuperci, zacuscă. Bucătarii au pregătit la fata locului: Kurtős, langoș, gulaș în ceaune uriașe precum și Hotdogul Secuiesc care a fost ales în 2017 printre cele mai bune 5 hotdoguri din țară. Nu au lipsit nici meșterii artizani meșterii artizani cu jucării din lemn, obiecte din ceramică, articole din piele, lucrate manual, bijuterii. În concluzie, a precizat Zoltán Nagy-Bege, preşedinte la Asociaţia Economiştilor Maghiari din România (organizator Ozosep): ,,Cineva acolo sus ne iubește pentru că vremea a ținut cu noi. Noutățile de la acest târg ar fi usturoiul natural secuiesc, crema de brânză, mai multe feluri de prăjituri”. Mai multe detalii se găsesc pagina de Facebook a targului Ozosep )
My Blog 